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Chelsea 宫师姐
15 hours ago8 min read
2022年春节(续)
接上篇《 2002年春节 》 二十八,镇上大集,也是年前附近最后一个大集,有平时的两三倍那么大,熙熙攘攘,热闹非凡。还没有买对联、鞭炮的(只有过去三年家里有直系亲属丧事的人家才不需要对联鞭炮),或者还没买新碗、新筷子的(寓意新年添丁、人口兴旺),这次都要置办齐全了。还要买鱼...
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Chelsea 宫师姐
5 days ago7 min read
2002年春节
终于放寒假了,可以睡懒觉,作业先放放(不过心里已经有了往年经验带来的觉悟,知道要是年前不完成寒假作业年后一眨眼就到正月十四面临开学前的亚历山大)。 腊月二十三,过小年。老爸负责扫屋,主要是把几间屋的天棚 【方言,意思是用布或者纸糊的天花板ceiling】...
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Chelsea 宫师姐
7 days ago11 min read
2024年,我重新认识了自己【3】
接上篇《 2024年,我重新认识了自己【2】 》 长文预警:这篇5700字的文章写得啰里八嗦毫无章法,然而我现在没有能力把它写到简洁凝练流畅,应该是我的思考深度非常不够导致的。自己还处在模模糊糊的状态,做不到“高屋建瓴”。、可能也没有什么借鉴价值,纯粹为整理自己思路而落笔。...
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Chelsea 宫师姐
Jan 266 min read
2024年,我重新认识了自己【2】
接上篇《 2024年,我重新认识了自己【1】 》。 2024年,我对自己有三点新认识,其中第二点,虽然我深信自己是中国人,但行为上,我比我以为的更加“美国化”。 几个月前,我与几十位校友朋友们在广州聚会。大家年龄跨度20+岁,毕业后在各行各业发光发热。在朋友们纷纷分享自己的...
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Chelsea 宫师姐
Jan 252 min read
2024年,我重新认识了自己【1】
这是一篇迟到一个月的年终总结。年底的突发事件打乱了很多计划(记录在《 我在曼哈顿中城闹市被“随机”袭击 》),一个月后才又重新振作,提笔如下。 2024年,我对自己有了三点新认识。 一是,我已不再是“草根”人,而是事实上的、受过良好高等教育且拿着高于本地人均收入的“亨利”人...
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Chelsea 宫师姐
Dec 318 min read
AI生成:完美之下,生命力在哪里?
以下皆为个人观点感受,欢迎留言探讨观点、不欢迎否定感受。 日前写作《 合作:一万种失败与一种成功——从竞技标准舞看关系本质 》,我在卡顿许久好借助AI工具破局,终于完毕发布,然而发布后始终有一种复杂的情绪盘亘在我心头,挥之不去。我认真审视了这股情绪,决定暂停其他文章的写作,...
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Chelsea 宫师姐
Dec 29, 20247 min read
我与食物 【6】
接上篇《 我与食物 【5】 》 为了在我彻底失去对饥饿的恐惧感的记忆之前,记下我追逐食物的身心历程。 Part 6. 食物充沛并走向“奢侈” 什么算是“食物充沛”?最简单最基本的一个指标,是能吃、且够吃饱。在此之上有另外两个很直观的指标,是“好吃”和“吃好”。然而这两个指标...
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Chelsea 宫师姐
Dec 29, 202415 min read
合作:一万种失败与一种成功——从竞技标准舞看关系本质
【关于作者】 宫师姐(2024版),终身学习者,爱好“鸡自己”“看世界”,特长是目标导向的超级执行力,暂无“松弛感”。科技行业摸爬滚打12+年(鹅厂古早APM->狗厂大模型应用产品经理),典型理工科“做题家”。村高考纪录保持者,曾经的贫困大学生,全奖赴美读硕士的幸运儿。纽漂...
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Chelsea 宫师姐
Dec 27, 20246 min read
我与食物 【5】
接上篇《 我与食物 【4】 》 Part 5. 蔬菜才是活着的真相 这个副标题确实很有装逼嫌疑(好像是目前为止我人生中写过的最装逼的一句)。 没人喜欢装逼的人。不过来都来了,你可以捏着鼻子暂且忍一忍,看看我下面的实验和观察历程,再决定要不要吐槽我。这确实是我近两年在工作生活...
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Chelsea 宫师姐
Dec 22, 202412 min read
我在曼哈顿中城闹市被“随机”袭击
写在前面 如果你或者你的亲友需要在纽约曼哈顿街头步行,希望这篇文章对你们有点用处。希望你和你的亲友们走在街头时一路安全。 在纽约生活十年后,我在曼哈顿中城闹市被“随机”袭击。过去的48小时,我内心涌动着非常复杂的情绪,惊讶、震动、不现实感、愤怒、羞耻、后悔,甚至是幸存者的愧...
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Chelsea 宫师姐
Nov 25, 20246 min read
我与食物 【4】
接上篇《 我与食物 【3】 》 为了在我彻底失去对饥饿的恐惧感的记忆之前,记下我追逐食物的身心历程。 Part 4. 肉食“大胃王”生活 我早早就发现了自己对肉/奶/海鲜类食物的热烈喜爱。小时候我能吃到的食物种类有限(尤其缺乏动物蛋白),后面还有非常长的时间必须要压抑自己的...
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Chelsea 宫师姐
Nov 24, 20244 min read
我与食物 【3】
接上篇《 我与食物 【2】 》 为了在我彻底失去对饥饿的恐惧感的记忆之前,记下我追逐食物的完整历程。 Part 3. 惊恐发作,到不再恐惧 人毕竟是一种碳基生物,并不能像硅基的计算体那样对0/1有相对瞬时的敏感。相比产生感受,人会更快形成肌肉记忆,形成认知就更要延迟了。...
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Chelsea 宫师姐
Nov 24, 20246 min read
我与食物 【2】
接上篇《 我与食物 【1】 》。为了在我彻底忘记对饥饿的恐惧感是什么感受之前,记下我追逐食物的完整历程。 Part 2. “缩食”节流,继续与饥饿共存 食物虽不再短缺,金钱依然匮乏。如果高中生活有气味,那一定是泡方便面的味道。那时候大概是白象和统一两个品牌的天下。住校的同学...
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Chelsea 宫师姐
Nov 23, 20245 min read
我与食物 【1】
写《我与食物》系列,为了在我彻底忘记对饥饿的恐惧感是什么感受之前,记下我追逐食物的完整历程。 有些朋友说,过去的苦涩就让它过去、忘记就是,何必老是忆苦? 不,我想要自己在80岁时依然有相对诚实的人生记忆。这可能只是一种执念,不过也是我“完全接受自己”的一种努力。...
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Chelsea 宫师姐
Oct 29, 20247 min read
不买爱马仕,让我学了500小时的标准舞
【关于作者】 宫师姐(2024版),终身学习者,爱好“鸡自己”“看世界”,特长是目标导向的超级执行力,暂无“松弛感”。科技行业摸爬滚打12+年(鹅厂古早APM->狗厂大模型应用产品经理),典型理工科“做题家”。村高考纪录保持者,曾经的贫困大学生,全奖赴美读硕士的幸运儿。纽漂...
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Chelsea 宫师姐
Oct 29, 20243 min read
2024年,我花了120+小时学习提高“情商”
【关于作者】 宫师姐(2024版),终身学习者,爱好“鸡自己”“看世界”,特长是目标导向的超级执行力,暂无“松弛感”。科技行业摸爬滚打12+年(鹅厂古早APM->狗厂大模型应用产品经理),典型理工科“做题家”。村高考记录保持者,曾经的贫困大学生,全奖赴美读硕士的幸运儿。纽漂...
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Chelsea 宫师姐
Sep 4, 202410 min read
八卦续:大文豪相爱相杀Alexander|Nicolai|Ivan|Fyodor|Leo|Anton
如果你喜欢我的文字 请不吝点赞、分享给与你有相似品味的朋友 :) 接上篇《 八卦:Alexander的老婆,Nicolai的抑郁,富二代Ivan当小三,豪门Leo离家出走,还有赌鬼和医生转行成顶流 》 这段世纪级八卦,Alexander,Nicolai,Ivan,Leo,F...
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Chelsea 宫师姐
Sep 3, 20246 min read
八卦:Alexander的老婆,Nicolai的抑郁,Fyodor的赌瘾,Leo的离家出走,还有高富帅Ivan和医生Anton
如果你喜欢我的文字,请不吝点赞、分享给与你有相似品味的朋友 :) 近来偶然了解到一段世纪级八卦,一群原以为不想干的人竟然关系错综复杂,实在太精彩、太让我意外,便立刻记下来,分享给大家。主人公的名字分别是Alexander,Nicolai,Fyodor,Leo,Ivan和An...
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Chelsea 宫师姐
Aug 27, 20243 min read
切牛肉的固有体系和全新思路
我一直认为切割牛肉有几个各自独美的框架和配套的烹饪体系,且互不干涉,直到最近才发现自己思维竟如此被框住,值得记一笔。以下。 绞肉之外,牛肉切割系统大概有以下六种: 集市肉摊的牛肉:屠宰好的牛被分割成四块挂在肉钩子上,客人想买哪个部位就按照部位和重量割一团;例外是腱子肉,按个...
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Chelsea 宫师姐
Aug 24, 20243 min read
早上6点的地铁
早上6点的地铁,竟然也毫无空位,甚至有不少人倚门而站。玩手机的少一些,闭目养神或发呆的多一些。这是一群跟我惯常见到的9点钟地铁车厢的人群不一样的通勤人士。他们似乎多数从事体力相关的劳动,比如护士,比如大楼保安,比如工地工人,都穿着自己的工作服,体型也都更大一些。...
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